生姜提取物  斯诺特生产厂家现货供应

生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮 、姜酚 等生理活性物质外，还含有蛋白质 、多糖 、维生素 和多种微量元素 ，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的。

【产品名】生姜提取物

【别称】生姜，白姜，川姜

【学名】Zingiber officinale Rosc.

【原料简介】姜属多年生草本植物 。开有黄绿色花并有刺激性 香味的根茎 。株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

【姜形态特征】株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，长15-30厘米，宽2-2.5厘米，无毛，无柄;叶舌膜质，长2-4毫米。

【姜的营养成分】蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。

【用途】鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

【分布区域】中国中部，东南部，西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶 ，山东安丘 、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名

【去姜皮的窍门】姜的形状弯曲不平，体积又小，消除姜皮十分麻烦，可用啤酒的酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。

生姜提取物的主要成分：

6-姜辣醇(6-Gingerol)、 6-生姜酚(6-Shogaol) 、8-姜辣醇(8-Gingerol) 、10-姜辣醇(10-Gingerol)

【产品规格】4:1 5:1 10: 1 20:1 100:1 或根据客户要求订制

产品默认为水提，需要醇提或者其他提取溶剂可联系

【检测方法】TLC(薄层色谱)

【性      状】棕色粉末

【目      数】通过80目 ,也可根据客户要求订制

【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装，

25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装