红枣，又名枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

·基本信息
【产品名称】红枣肽

【拉丁学名】Fructus Jujubae

【别       名】干枣、美枣、良枣、红枣

【提取部位】成熟果实

【规       格】60%

【检测方法】TLC

【性       状】棕黄色粉末

【网筛孔径】分子量小于1000道尔顿

【用       途】食品级原料

【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装，

25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装

【保      存】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【保 质  期】原包装24个月有效