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品牌 | 扶风斯诺特 |
用途 | 多种 |
检测方法 | UV |
外观 | 类白色粉末 |
别名 | 白耳子 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Tremella fuciformis Berk. |
提取来源 | 银耳 |
包装规格 | 70% |
纯度 | 99% |
主要成分 | 纤维 |
执行质量标准 | 国标 |
水溶性银耳膳食纤维
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。
银耳膳食纤维在同类型产品中具有更丰富的活性物质,更安全的技术指标,可作为*、营养品、食品饮料、化妆品的*原料。
【银耳膳食纤维--产品名称】:银耳膳食纤维
【银耳膳食纤维--英文名称】:Tremella P.E.
【银耳膳食纤维--植物来源】:真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,夏秋季生于阔叶树腐木上。
【银耳膳食纤维--产品规格】:多糖 ≥30%,可按要求订做
【银耳膳食纤维--产品性状】:根据含量不同有类白色,浅黄色,棕黄色粉末
【银耳膳食纤维--主要成分】:多糖类化合物是银耳的主要活性成分。
【银耳膳食纤维--产品特点】
1. 精选*银耳子实体。
2. 采用超声波低温萃取,保证有效成分的活性不变。
3. 溶解性好,易吸收。
【银耳膳食纤维--质量参数】
所用植物部分 |
银耳子实体 |
性状 |
据含量不同本品为棕黄色至灰白色粉末,易吸湿 |
规格(含量) |
多糖≥30%~50% |
颗粒大小 |
≥80目 |
*指标 |
As≤0.5mg/kg Cd≤1.0 mg/kg Pb≤2.0mg/kg Hg≤0.01mg/kg |
卫生指标 |
细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出 霉菌数<100个/g |
干燥失重 |
≤5% |