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何首乌 

首乌（学名：polygoni multiflori），又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色，有雌雄二种（赤，白二种），性喜高温高湿。

何首乌（学名：polygoni multiflori），又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。《本草图经》：“何首乌，今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶，叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。”植物的块根、藤茎及叶均可供药用。

《中国药典》：何首乌

【药材名称】何首乌

【拼音】Hé Shǒu Wū

【英文名】RADIX POLYGONI MULTIFLORI

【别名】首乌、赤首乌、铁秤砣、红内消

【来源】本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。

【性状】本品呈团块状或不规则纺锤形，长6～15cm，直径4～12cm。表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4～11个类圆形异型维管束环列，形成云锦状花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。

【炮制】除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥。

【性味】苦、甘、涩，温。

【贮藏】置干燥处，防蛀。

【摘录】《中国药典》

【何首乌提取物--产品名称】制何首乌提取物
【何首乌提取物--英文名 】Radix polygoni mulitiflori P.E.
【何首乌提取物--别 名 】：首乌，何首乌，干首乌，生首乌，鲜首乌，制首乌，蒸首乌，熟首乌。
【何首乌提取物--有效成分】块根含蒽醌类化合物，主为大黄素（emodin），大黄酚（chrysophanol）以及大黄素甲醚（physcion），大黄酸（rhein），大黄酚蒽酮（chrysophanol anthrone）。
【何首乌提取物--提取部位】蓼科植物何首乌的干燥块根
【何首乌提取物-- 规 格 】：10:1 30：1  50：1
【何首乌提取物-- 外 观 】: 棕黄色粉末
【何首乌提取物--气 味 】：特殊
【何首乌提取物--产品性状】：粉末
【何首乌提取物--检测方法】：uv
【何首乌提取物-- 溶解性 】：水溶

【何首乌提取物--储   存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【何首乌提取物--包   装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【何首乌提取物--保 质 期】：12个月。

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