甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘，除去果肉及核壳，取种子晾干。主产河北、北京、山东等地;此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

【产品名称】：杏仁提取物 杏仁粉
【原料别名】：扁桃甙、苦杏仁甙、苦杏仁苷、维生素B17等。
【含有成分】：苦杏仁甙、脂肪油、苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、樱叶酶等。
【提取来源】：为蔷薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch种子、巴旦杏P.amygdalus Batsch种子、杏P。armeniaca L.种子、李P.Salicina Lindl.种子、梅P.mume（Sieb et Zucc.种子仁、英国山楂Crataegus oxyacantha Linn、天山花椒Sorbus tianschanica Rupr.树皮、枇杷Eriobotrya japonica（Thunb）Lindl.种子等。
【产品规格】：10:1
【分布地域】：主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等地区。
【产品性状】：类白色粉末

【储  存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月。

【起订量】：1kg