莲子10:1比例提取物  莲子速溶粉 现货直发

莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配，《本草纲目》：得茯苓、山药、白术 、枸杞子 良。

莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，千粒重1100-1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹 和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心 。

【产品名】莲子提取物

【莲子别称】白莲、莲实、莲米、莲肉

【莲子炮制方法】：

1．莲子肉：取原药材，除去杂质，用温水略浸，捞出润软，剥开去心（另作药用），干燥。

2．炒莲子肉：取净莲子肉，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面颜色加深，内表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉。

【莲子成品性状】：

1．莲子肉：呈半椭圆形，中心有凹槽。外表面棕红色或黄棕色，肉白色。味甘微涩。

2．炒莲子肉：外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑。

【莲子主要成分】莲子含多量的淀粉和棉子糖（Raffinose）， 蛋白质16.6%,脂肪2.0%,碳水化物62%,钙0.089%,磷0.285%,铁0.0064%．亦含有β-谷甾醇（β-Sitosterol）、β-谷甾醇脂肪酸酯（β-Sitosterol fatty ester）， 尚含丰富的维生素C、葡萄糖 、叶绿素、棕榈酸及谷胱甘肽 等．

【莲子提取物-性味】鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒

【莲子提取物-归经】入脾、肾、心经

【莲子提取物-化学成分】含碳水化合物（62%），蛋白质 （6.6%），脂肪（2.0%），钙（0.089%），磷（0.285%），铁（0.0064%）。脂肪中脂肪酸 组成：肉豆蔻酸（myristicacid）0.04%，棕榈酸（palmiticacid)17.32%，油酸 （oleicacid）21.91%，亚油酸 （linoleicacid）54.17%，亚麻酸(linolenicacid)6.19%。果实含和乌胺（higenamine)。果皮含荷叶碱（nuciferine)，原荷叶碱（nornciferine），氧黄心树宁碱（Oxoushinsunine）和N-去甲亚美罂粟碱（N-norarmepavine）。

【莲子提取物-外观】棕黄色细密粉末

【莲子提取物-溶解性】全水溶

【莲子提取物-规格】10:1，20：1，30:1 可定制

【莲子提取物-保质期】24个月

【莲子提取物-目数】80-100目

本公司生产的莲子提取物以*莲子为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。更大限度的保留了莲子本身的味道和多种营养物质。性状为疏松粉末，流动性好，易溶解，易保存运输。以下是莲子提取物同类产品推荐：