低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能很强的品种之一，低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖 分子以β-1,4糖苷键 结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖 、低聚果糖、低聚异麦芽糖 等相比具有独特的优势，其双歧因子 功能是其它聚合糖类的10-20倍。

聚木糖英文名：Oligosaccharide

低聚木糖类别：功能性聚合糖

低聚木糖颜色和性质：低聚木糖为晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。低聚木糖相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同

低聚木糖性状：糖粉为白色或者黄色固体粉末，甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。

其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.0-20.0g

大豆低聚糖 3.0-10.0g

异麦芽低聚糖15.0-20.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

低聚木糖的应用领域：

1. 医药类

2. 乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

3. 食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

4. 饲料类

低聚木糖的包装和贮存条件：

1、1KG-25KG/锡箔袋，25KG/纸板桶

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处

低聚木糖同类新资源食品产品推荐：

在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的食品 称新资源食品。《新资源食品管理办法 》规定新资源食品具有以下特点:

(一)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;

(二)在食品加工过程中使用的微生物新品种;

(三)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料