甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米，甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼 乙醇作为能源替代品。全 有一百多个国家出产甘蔗，*的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在 食糖 总产量中，蔗糖约占65%，中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时，甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而，发展甘蔗生产，对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展，乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。

原料简介

学名：Saccharum officinarum

别称：薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗

形态特征：甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。直径2-4(-5)厘米，具20-40节，下部节间较短而粗大。

生长习性：甘蔗喜欢土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方

分布区域：台湾，福建，海南地区

甘蔗的主要品种：

1. 甘蔗按用途可分为果蔗 和糖蔗 。

果蔗是鲜食的甘蔗，它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。

糖蔗含糖量较高，是用来制糖的原料，一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗，口感较差，只是在产区偶尔鲜食。

2. 按外表形状也可以分为甘蔗"黑金刚"、甘蔗"黑青刚"和甘蔗"白玉蔗"。

营养价值：甘蔗中含有丰富的糖分、水分，脂肪、蛋白质、酸 、钙、铁等物质，主要用于制糖，甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗粉的特点

香味纯正、原汁原味、

速溶性好、不分层

不添加防腐剂、香精、色素

性味：味甘、涩，性平

气味：甘蔗味

溶解度: 98%,无沉淀

应用范围：食用，药用，蔗糖酯 、果葡糖浆，蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜 或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料

斯诺特生物科技有限公司是一家集原料种植，生产，研发，销售为一体的大型专业生物技术企业。与同行业及高校专业人事致力研发化妆品原料，*果蔬粉，动植物提取物并取得相应的成果。同时与多家企业合作拥有多条生物提取加工生产线，并有专业的技术研发团队。可完成各种中药材等*产物标准化提取加工，拥有高效液相色谱、气相色谱、紫外分光光度计、微生物检测等先进的检测仪器。生产中心配备多功能提取罐、高效低温浓缩器、喷雾干燥塔、真空干燥箱、层析柱等先进的生产设备及实验、中试设备。其主导产品广泛应用于*、饮料、化妆品、食品等多个领域。投身于国家大健康产业，致力于人类健康发展事业，提供高端技术服务和产品支持。

甘蔗是很多人都喜欢吃的食物，口感好，甜甜的，营养也很丰富，并且应用的领域很多，我们斯诺特有大量的现货供应着，欢迎您的来电详谈！