大枣多肽是α－氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。

红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富。

我们斯诺特公司供应产品主要分为：各种动植物提取物/单体，动植物肽、食品原料、*原料

肽是在天然蛋白质基础上，进行深度分子切割而来的一种相对小分子的物质。它相比蛋白质，不仅拥有更高的生物吸收率，而且拥有更宽泛的利用维度。它可以达到蛋白质无法达到的体感测试荣耀，源于它生化提取分离的先进技术。

小分子肽：小分子肽是在大分子肽与小分子肽的混合品基础上，经过生物酶再次深度酶解进而使得小分子肽在混合肽中战友更高的占比，*经过分子过滤膜物理过滤得到特定区间分子量的肽。

酶解：生物酶解，就是控制生产环节中的生产参数，从而使得生物酶在极高的活性下进行分子切割工艺。

 1：各种植物多肽  大豆多肽、当归肽、茯苓肽、海参肽、红花肽、黄秋葵肽、火麻仁肽、苦瓜肽、葵花盘多肽、肉苁蓉肽、沙棘肽、山药肽、酸枣仁多肽、喜来芝多肽、杏仁蛋白肽、燕麦肽、羊肚菌多肽、玉米低聚肽、珠肽粉、白芸豆肽、当归多糖肽

2：各类动物多肽   鳄鱼肽、鲣鱼胜肽、鹿茸肽、牦牛骨胶原蛋白肽、牡蛎肽、牛骨髓多肽、羊胚胎肽、海洋鱼低聚肽、鱼骨多肽、鱼胶原蛋白肽、地龙肽