八角茴香提取物-10:1 -全水溶-规格可定制

采用*食品原料，严格根据生产工艺生产，不添加任何添加剂，味道纯正，质量稳定，产品有效成分含量高，规格齐全，常年足量供应。

【产品名称】八角茴香提取物

【原料别名】大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、大料、五香八角

【提取部位】八角茴香成熟果实

【规格】10：1 20：1 可定制其他规格

【性味】辛甘，温

【性状】棕黄色粉末

【国内分布】河南、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、福建、台湾、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广东、广西、西藏南部

八角茴香的主要化学成分：

果实主含黄酮类化合物，内有:槲皮素-3-O-鼠李糖甙(quercetin-3-O-rhamnoside)，槲皮素-3-O-葡萄糖甙(quercetin-3-O-β-glucoside)，槲皮素-3-O-半乳糖甙(quercetin-3-O-galactoside)，槲皮素-3-O-木糖甙(quercetin-3-O-xyloside)，槲皮素 (quercetin)，*酚(kaempferol)，*酚-3-O-葡萄糖甙(kaempferol-3-O-glucoside)，*酚-3-O-半乳糖甙(Kaempferol-3-O-balactoside)，*酚-3-芸香糖甙(kaempferol-3-rutinoside)，还含*酸类化合物

八角茴香的主要价值：

1 食用价值：八角是最常用的调味料之一，可烹制出许多美味菜肴。

2 药用价值：八角茴香的主要成分是茴香油，可入药，是常用的药食两用产品。

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无