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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食用 |
检测方法 | UV |
外观 | 黄色粉末 |
别名 | 草菠萝、地菠萝等 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Pineapple powder |
提取来源 | 菠萝 |
包装规格 | 10:1 20:1 可定制 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 柠檬酸 |
执行质量标准 | GB/T29602-2013 |
凤梨果粉 现货供应中 源头生产厂家 含税含运
凤梨俗称菠萝,营养丰富,含多种维生素,大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平为夏令医食兼优的时令佳果。产品呈粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品名称】菠萝粉 凤梨粉
【凤梨别名】黄梨
【学名】Ananas comosus (Linn.) Merr.
【产品性状】黄色粉末
【水溶性】水溶性很好
【应用范围】医药,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
凤梨的主要价值:
1.经济价值:凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头 、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
2.营养价值:凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、酸 类、尼克酸等,尤其以维生素C含量。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:*菠萝味
溶解度:≥
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
以下是我司常规现货果蔬粉目录,目数在80-100之间,粉末疏松细腻,水溶性很好,可以做饮品,固体饮料,食品添加原料,欢迎您来电详谈!!
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