扶风斯诺特生物科技有限公司
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罗汉果提取物 斯诺特生物 固体饮料食品原料 水溶性很好
起订量 (千克)价格
1-2580 /千克
25-10070 /千克
≥10065 /千克
  • 英文名称:SIRAITIA GROSVENORII extract
  • 品牌:斯诺特
  • 产地:扶风斯诺特
  • 型号:25公斤纸板桶
  • 纯度:98
  • cas:88901-36-4
  • 发布日期: 2021-01-08
  • 更新日期: 2025-04-29
产品详请
品牌 斯诺特
用途 饮品
检测方法 UV
外观 棕黄色粉末状
别名 假苦瓜
CAS编号 88901-36-4
包装 25kg纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 扶风斯诺特
英文名称 SIRAITIA GROSVENORII extract
包装规格 25公斤纸板桶
提取来源 成熟果实
纯度 98%
主要成分 糖甙
执行质量标准 企标

罗汉果提取物 10:1全水溶 现货供应 含税含运 三方检测 罗汉果甜苷

罗汉果果实球形或长圆形,长6-11厘米,径4-8厘米,初密生黄褐色茸毛和混生黑色腺鳞,老后渐脱落而仅在果梗着生处残存一圈茸毛,果皮较薄,干后易脆。种子多数,淡黄色,近圆形或阔卵形,扁压状,长15-18毫米,宽10-12毫米,基部钝圆,先端稍稍变狭,两面中央稍凹陷,周围有放射状沟纹,边缘有微波状缘檐。花期5-7月,果期7-9月。


【产品名称】罗汉果提取物

【英文名称】SIRAITIA GROSVENORII extract

【原料别名】假苦瓜、光果木鳖

【提取来源】罗汉果成熟果实

【营养成分】罗汉果果营养价值 很高,糖甙、果糖 、蛋白质、脂类等。

【地理分布】分布在中国南方的广西、广东、湖南等省。

【产品规格】10:1,20:1或可根据客户要求订做
【检测方法】UV
【外观性状】白色或淡黄色粉末

【产品目数】80目

罗汉果提取物的主要化学成分:

含罗汉果 (esgoside),较蔗糖 甜300倍;另含果糖 黄酮 等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甙(mogroside)Ⅴ及Ⅳ,甙Ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍,甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍,不有甙Ⅳ则不呈甜味;其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍。(glucose),果糖(fructose)占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、种仁含油脂41.07%,基中脂肪酸有:油酸(oleic acid),肉豆蔻酸(myristic acid),月桂酸 (lauric acid),癸酸(decanoic acid)。

药食同源的定义:


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