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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品,中药,保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 通血图,亚参果 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Tamarindus indica |
提取来源 | 酸豆树果实 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 酸角果肉中含有丰富的还原糖 |
执行质量标准 | 国标 |
酸角粉 酸浓缩粉 全水溶酸角浸膏粉 10:1酸角提取物
1.质量方面:酸角粉水溶性好,口感浓郁,易溶解、保证过薄层斑点。
2.价格方面:酸角粉价格优惠,先进的提取设备,科学合理生产的生产工艺,降低了我们的生产成本。
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名称:酸角
拉丁学名:Tamarindus indica
酸角别称:酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图,亚参果
形态特征:乔木,高10-15(-25)米,胸径30-50(-90)厘米;树皮暗灰色,不规则纵裂。小叶小,长圆形,长1.3-2.8厘米,宽5-9毫米,先端圆钝或微凹,基部圆而偏斜,无毛。荚果圆柱状长圆形,酸角为果荚果肉,颜色为棕黑色,十年生长,十年开花,十年结果,可谓奇珍。
生长习性:酸角喜欢炎热气候,生长在年均气温18oC—24oC,年降雨量500—1200毫米的地区
分布区域:主要分布在云南地区
提取来源:酸豆树果实
规格:10:1 20:1 30:1
性状:棕黄色粉末
水溶性:98%
应用范围:果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的*饮料和食品,如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉、果脯等。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。
还可用于菜品提味,药品,化妆品等。
生产工艺:精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装